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草津温泉

下仁田猪排盖浇饭

高崎、妙义、富冈区域

下仁田的猪排盖浇饭,与一般的裹蛋猪排盖浇饭和酱汁猪排盖浇饭不同,是将炸好的猪排蘸到酱油里过一下,形成清爽的口味。下仁田猪排盖浇饭从大正时期后期开始,就已经出现在下仁田町的餐馆菜单中,深受食客欢迎。

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